公元一七二一年,朱一貴之亂,威脅到高屏客家六人聚落的生存時,各地士紳義勇集合於內埔媽祖廟聚議,成立六隊﹝堆﹞鄉團;中堆﹝竹田鄉﹞、先鋒隊﹝萬巒﹞、後堆﹝內埔鄉﹞、前堆﹝麟洛、長治﹞、左堆﹝佳冬、新埤﹞、右堆﹝美濃、高樹﹞、保衛家鄉,抵禦外侮。這一次的團結衛鄉,凱旋而歸。由於平亂有功,獲清廷救建忠義亭,以後即成了以忠義亭(祠)為精神堡壘的高屏兩縣客家村庄的總稱。目前六堆鄉鎮橫跨高雄、屏東兩縣,在清朝時代皆隸屬鳳山縣,日據時期也同屬阿猴廳或高雄州,光復後美濃改隸高雄縣外,餘則隸屬屏東縣,所以六堆鄉土非行政區域,而是同一族系之精神的結合體。...[內文] | 清康熙60年(西年1721年),朱一貴亂事時,高屏地區客家先民組織六支民間義勇軍隊,保衛家鄉,抵禦外侮,這六支義勇團隊統稱為「六營」。亂事平定後,六營鄉勇解散,並將各營所在地改稱為「六堆」,康熙皇帝為感謝客家義勇幫助平亂,特敕建「忠義亭」於西勢,奉祀先烈英靈,成為六堆的精神堡壘,因此,六堆精神即為「忠義」精神。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
客家菜傳統特色--鹹、香、肥 這是生活環境造成的,客家人拓墾的地方多是貧瘠荒涼的地區,為了生存,只有克勤克儉,堅忍奮鬥。因為生活不容易,常常看不見油水,而體力勞動需要的熱量特別多,所以需要吃「肥」的東西。因為辛苦的勞力工作,會流很多的汗,需要大量鹽份補充,所以客家人特別需要「鹹」的食物。客家人喜歡吃「香」的東西,是因為香的東西耐飽。...[內文] |
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風鼓車(也稱風車或風箱) 為一木製篩除稻穀雜質之農具,左上方為一狀似漏斗之物,下方為一斜形似抽屜之物,右方則為一圓形風鼓箱;從田裡收割經過曬乾後的稻穀,經由上方漏斗放入,再經搖動風鼓箱,莖、葉、蟲、塵土等細小雜物就會從左邊出口排出,留下精實的稻穀,會從斜形抽屜落出。...[more] |
內埔天后宮 位於屏東縣內埔鄉內埔村廣濟路及光明路交叉口邊上,後倚龍頸溪,左接昌黎祠。於嘉慶八年(1803年),由鍾麟江倡議,六堆粵民集資興建,完成於嘉慶十年(1805年),歷時二年餘。天后宮興建後,歷五次修建。內埔天后宮不僅為六堆人士信奉媽祖(主祀神為紅面媽祖)之所,亦為當年六堆組織商議軍計的主要場所。同時天后宮在文化、藝術、建築方面也極具歷史價值,值得我們參觀及仔細品嚐。...[more] |
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六堆人的麥克風• 六堆文化的耕耘機 創辦於一九八九年二月十五日,旨在發揚客家文化,尋根探源,希望母語文化不會斷送在我們這一代手中而成了歷史罪人。此雜誌係「六堆人的麥克風•六堆文化的耕耘機」。~~ 歡迎訂閱 ~~ (社址:屏東縣長治鄉崑崙路23號。電話:(08)7368703 FAX:(08)7512584。 E-Mail:elin.el376@msa.hinet.net 六堆風雲雜誌社。)
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一切以客家為先的雜誌 客家雜誌原名「客家風雲雜誌」,於1987年10月25日創刊,於1990年元月更名。 此雜誌不分黨派,一切以客家為優先,催促及監督政府單位及各黨派,為爭取客家權益做最大努力。全方位的純客家刊物,內容幾乎百分之百純客家。為了讓雜誌永續經營,歡迎鄉親踴躍訂閱並跟親友一起品嚐。(客家雜誌社網站)
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