乳汁筍片

   

 

[回主題]

 

 

材料:

筍片 5兩、豆腐乳 3小塊、醬油 l湯匙。

作法:

熱油鍋後加入筍片炒熟,另先將豆腐乳加水少許及醬油先攪勻後倒入鍋內和筍片一起拌炒,至水分稍乾即可起鍋。

 

   

[回主題]

   

 

 

六堆客家鄉土文化資訊網